Eine solche Sicherung würde ich täglich machen. Und wenn entsprechende Schnittstellen ordentlich gemacht sind, lädt man nur die Änderungen des Tages herunter.
Natürlich sollte das ein Format sein, welches man weiter verarbeiten kann. So wie ich heute z.B. über die DATEV DMS API die Metadaten in einem maschinenlesbaren Format aus DATEV DMS herausziehen kann und strukturiert abspeichern kann.
Diese Daten kann ich weiterverarbeiten (z.B. in andere Programme einspielen).
Mir geht es in erster Linie ums DMS. Da liegen mMn bei uns die wichtigsten Daten drinnen.